食堂后厨卫生安全隐患检查

江西服装学院时尚传媒学院学生会维权服务部讯 为进一步深入保障校园食品安全问题,给同学们带来良好的饮食环境。2024年6月14日,江西服装学院时尚传媒学院学生会维权服务部的成员们在第三食堂以及清澜宿舍楼前的店铺进行了常态化的食堂后厨食品安全卫生检查。
此次检查中与以往相同,我们分成了两个队伍进行检查,一组队伍负责清澜第三食堂的后厨卫生和食品安全的检查,另一组则是去到清澜区宿舍楼前的店铺进行后厨卫生检查监督工作。


维权服务部的成员在检查过程中仔细认真,一丝不苟,对于在食堂以及店铺中发现的问题都告知其相应店铺负责人对其整改或加以注意,在检查过程中我们不止对食材进行检查,还会检查其冰箱、橱柜、调味品、灶台以及对有称的店铺进行称准的检查。

在检查过程中,我们会注意店铺垃圾箱是否有盖子,店铺工作人员是否按要求着装、戴口罩和帽子,店铺工作人员的态度,食物是否合格等等。

时尚传媒学院维权服务部对食堂店铺的检查认真一丝不苟主要是为了广大师生的食品安全着想,为了保证江西服装学院全体师生的利益和维护食堂的声誉。
食堂是我们在校期间不可或缺的一个地方,通过此次的检查,发现的问题都会对告知负责人并要求改正,在未来的检查时,我们也会严格要求,维护广大师生的利益,营造一个安全、健康的就餐环境。并且同学们在就餐过程中出现什么问题也可以向维权服务部进行沟通,大家一起营造一个良好的食堂环境。